- 사업이야기
[2013 희망날개] 말하는 도시락을 소개합니다
2013.10.18
톡투미의 말하는 도시락은 2012년 1월 서울 용산구에서 시작된 커뮤니티입니다.
세계요리가 담긴 도시락을 통해 한국사회에 다양한 맛을 널리 알리고 이주민과 선주민이 함께 요리로 문화를 소통하는 기회를 만들고자 시작하였습니다. 사업의 목적으로는 언어나 문화차이로 인한 한국생활 적응이나 인간관계 맺기의 어려움을 해소하며, 자신의 적성에 맞는 요리로 경제활동을 하고자 하는 필요성을 제공하고, 나라별 음식을 조합한 도시락을 통해 다양한 문화를 알리며 주민들 간의 공감대 형성 등이 있습니다.
스리랑카, 태국, 필리핀, 중국, 러시아, 베트남, 한국 등 매우 다양한 국적의 참여 멤버로 구성되어있고 팀원들이 참석률이 높고 활동적인 커뮤니티입니다. 요리연구와 개발, 요리교실 준비가 주활동이며 향후 책자발간이나 소외계층에게 음식 나눔을 하는 활동 또한 계획 중입니다.
